正宗炸鸡腿
这里培训中国正宗炸鸡腿 秘制配方全教
不收加盟费
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炸鸡腿培训详情：
小吃培训炸鸡系列有炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术、 保教包会，直到您学会为止。
名食园小吃学校所教的脆皮炸鸡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑、香辣可口，品质同比德克士、肯德基等知名快餐，深受广大年轻群体和小朋友喜爱，且市场竞争能力强，全年无淡季。我们炸鸡采用独特的制作方法和配方，做出的炸鸡外焦里嫩，外皮酥脆，肉质鲜嫩可口多汁，香辣咸淡恰到好处，香气扑鼻，男女老少皆宜，吃完还想吃，颇受当地消费者的喜爱和称赞。
炸鸡腿*重要的三点：
一是肉类的腌制，肉类腌制如果不到位，则油炸后肉类的口感偏淡，
二是肉类的裹粉，如果肉类裹粉过厚，则吃在嘴里没有肉的香味，直接影响顾客感觉。
三是油温的控制，如果油炸的油温过高，则油炸后的肉类偏硬，没有了肉类松软焦脆的口感，则直接影响生意的好坏，故来邯郸学习油炸技术，是您明智的选择。
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炸鸡腿培训内容
一：各种肉类原料的切法；
二：原料的腌制入味方法；
三：油温的认识；
四：油炸的技巧；
五：油炸成品的撒料制作；
六：各种味型的调配等。
学习安排：随到随学，全天实践操作，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
学校开展【学二赠一】优惠活动，欢迎联系老师详细咨询。
新乡名食园餐饮培训油炸系列内容：
1、棒棒鸡 2、炸牛排 3、炸里脊肉 4、炸鸡排 5、炸鸡珍 6、炸鸡架 7、五味酱 8、南瓜饼 9、炸鸡心 10、炸鸡腿 11、炸无骨鸡柳 12、炸土豆片 13、炸蘑菇 14、炸莲夹 15、脆皮香蕉 16、炸茄盒 17、炸鸡锁骨 18、炸火腿 19、炸金针菇 20、炸韭菜
炸冰淇淋 炸啤酒 汉堡包 薯条系列 麻辣酱 蒜茸酱 五味酱 香辣酱 草莓酱 番茄沙司等等
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