正宗蟹肉煲
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蟹肉煲产品线**升级,推出了全鱼煲,猪手煲,大骨煲......更配置多种多样的辅盈小吃、饮品,让传统的蟹肉煲更加多元化,更符合当今食客的喜好,一经面世,便累积了超高人气!来名食园学习这种改良后的蟹肉煲,也必会给中华美食市场带来一场海陆盛宴!?名食园蟹肉煲,甄选食材,优质肉蟹,壳脆肉紧,饱满多汁,新鲜时蔬辅材让味道更加鲜美。名食园蟹肉煲以私家料包腌制生蟹辅以老酒生姜,去腥祛寒入味彻底,高汤香浓爽滑食材鲜香,也可根据口味使用不同的制作配方。名食园蟹肉煲陶制煲具大火包裹,热量均衡渗透,几分钟即可出锅,集鲜美肉蟹、糯香凤爪、清爽鲜虾、脆甜蔬菜融于一煲,深深抓住吃货的胃。
中国名食园蟹肉煲,材料选材新鲜,将含有丰富蛋白质的肉蟹、鲜虾为主料,加上青菜、鸡爪、土豆等辅料,配以宫廷秘制香料,肉蟹鲜美,新鲜美味,汤羹浓香。中国名食园蟹肉煲,制作工艺精益求精,从制作到上餐每一步都规范操作,流程标准,只为做出美味的蟹肉煲,满足食客多方位口味需求。中国名食园蟹肉煲在古法制作的基础上,与现代厨房设备加工相结合,由砂锅烹制尽可能的保证了营养成分不流失,忠于食材原汁原味。秘制工艺配方传授,无需基础,无需大厨采用复杂的制作工艺,操作简单,轻松易掌握。
特色蟹肉煲,“煲”你有口福,有料有味道!中国名食园蟹肉煲正宗口味,密料配制古法创新,简单操作省时间,平价消费食客广,蟹煲肥美惹人馋,招牌招来好生意。蟹肉煲真正大众化消费,好吃不贵,用平民价格,享受高端美食,受众群体广,无论老年小孩都爱吃,大众真正喜爱的美食。中国名食园蟹肉煲系列更有特色的鱼锅、香辣的鸡锅、清炖的羊排锅等项目学习,真正的将食材本身价值发挥的淋漓尽致。?名食园蟹肉煲,一堡汇集中华美食智慧,让时尚与古味浓烈碰撞,名食园餐饮培训学校邀请您加入这三万亿的餐饮大市场。
蟹肉煲,足不出户鲜味到家,舌尖“蟹”逅美味,味道“煲”您满意。蟹肉煲起源于明朝皇宫的精致砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。名食园蟹肉煲,传承千年制法,精选新鲜螃蟹烹制,晶莹剔透且雪白的蟹肉,以及橘红色且饱满的蟹黄,佐以鸡爪子、豆腐、年糕儿、水果玉米一起烹制,一锅香气四溢的蟹煲就诞生了。名食园蟹肉煲在精心调制的配方中经过浸泡,加上香浓的汤汁,在鲜虾的调配下,肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇,原味、甜辣、海鲜牛肉等多种口味任意选择。
蟹肉煲系列其中包括(蟹肉煲、明虾煲、黑鱼煲、牛蛙煲、鸡翅煲、仔排煲、筒骨煲等)
蟹黄饭(扬州蟹包饭、酱香蟹黄饭、咖喱蟹黄饭、孜然蟹黄饭、黑椒蟹黄饭等)
特调凉菜(香菜豆皮、飘香牛肉、蛰头青瓜、香菜猪肝、红油猪耳、皮蛋嫩豆腐、老醋花生等)
特色小吃包括(骨肉相连、香酥鸡柳、香辣鸡米花、黄金薯条、千丝万缕虾、脆炸翅中等)
特调饮品(芒果汁、柠檬汁、柳橙汁、凉草茶、鲜榨西瓜、鲜榨哈密瓜、鲜榨奇异果、鲜榨木瓜、鲜榨芒果等)
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特色推荐:
1、发财煲:精选上等活河蟹,搭配新鲜牛蛙、鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用宫廷秘制配方烹制而成。细嫩的蟹肉、酥软的牛蛙、可口的鲜虾、醉人的凤爪,再加上香浓的汤汁,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。由于营养丰富、老少皆宜,受人喜爱,故名发财煲,就像人们喜欢发财一样,都钟爱着发财煲。
2、蟹肉煲:当活肉蟹邂逅鲜虾,在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
3、牛蛙煲:细嫩的牛蛙肉在百年宫廷秘方的浸泡中,加上香浓的汤汁,在鲜虾的调配下,肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇,香醇中营养更佳,这是一种前所未有的味觉盛宴。
4、明虾煲:精挑上乘明虾,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经百年宫廷秘方与恰到好处的火候,烹制而成的明虾煲。仅仅鲜美的色泽,已令人垂涎欲滴。肉质肥厚,味道鲜美,香气浓郁,吃一口在嘴里,一辈子回味在心里。
5、元宝花甲:精选优质花甲,配以上等调料,经恰当火候烹制而成,肉嫩汤鲜,入口爽滑,香辣可口,绝对会令你回味无穷!
蟹肉煲可以说是符合当下时代餐饮理念的潮流美食,开一家蟹肉煲店可以说是“钱”力无限,如果你想要在餐饮行业大展宏图,不妨就选择名食园蟹肉煲培训吧!如果你没有制作技术,如果你没有创业经验,你也不必为此殚精竭虑,因为名食园餐饮职业培训学校可以为你解决难题,名食园餐饮职业培训学校开设有多门管理培训课程,在管理方式的培训上也是紧跟科技发展的潮流,在名食园餐饮职业培训学校的课程中这些都有涉及。
名食园蟹肉煲可不是一般的美食,它的制作工艺极其考究,如果没有**的技术,很难做把它做好吃。那么蟹肉煲技术培训哪家好呢?为你推荐名食园蟹肉煲,名食园蟹肉煲在市场上拥有极高的知名度与美誉度,现在在这里学习技术,回来开店才会吸客吸财!
蟹肉煲技术培训哪家好?选择名食园蟹肉煲错不了。蟹肉煲传承经典工艺,古法秘制酱料制作,口味自然好。选择名食园蟹肉煲培训,你不仅可以学到招牌蟹肉煲的制作技术,还可以学到各种精品凉菜、时尚饮品、特色主食及各种特色小吃的烹饪工艺,让你一份投资多份收获。
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