正宗开花馒头
加微信:18738353888观看现场培训视频及了解详情
24小时咨询电话:18738353888杜校长
返回首页了解更多培训项目
开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的特色传统面食名点。其制作工艺相当严格,面和好后需经过两次发酵,再加碱水揉匀、揉透,且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。
开花馒头的名字源于它的外形,因为它的成品外形成花苞初开状,且其类别属于馒头一类,故称为开花馒头。
加微信:18738353888观看现场培训视频及了解详情
24小时咨询电话:18738353888杜校长
返回首页了解更多培训项目