正宗俄罗斯烤馒头
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正宗的俄式烤馒头又名三面倒烤馍起源于中原地区,文字记载约600多年历史,传其制作时面团需要搓倒3个方向而得名,成品面馍外表金黄,内里白净,口感劲道,面香扑鼻,受到了居民的喜爱,成为三餐必不可少的桌上主食。
我们的烤馒头采用的都是正宗配方,优质食材制作而成,成品外表金黄,内部可口,吃过的还想吃。
俄式烤馍采用精致小麦面粉、添加秘制独特配方精制而成,成品上部是红铜色,中间乳白色,底部呈金黄色,外部锃亮,口感上酥中软下脆,口感极佳。利润是普通馒头等面食的数倍,经营得法,俄罗斯烤馒头起发好、易脱模、色泽艳保温性好,做出馒头模具香、酥、脆,颇受各市场效益非常好,小投资,大回报。
中国名食园制作的俄罗斯烤馒头采用优质的小麦粉,配制俄式独到配方,经科学工艺烘烤而成,出炉后外焦里嫩,颜色金黄,掰开既有一股浓香扑鼻而来,不出家门尽享俄罗斯异域风情。店面所到之处无一例外的排起长长的队伍,其独特口味不仅满足于以面食为主的北方地区消费者,更让南方地区食客们领略到面食独特的魅力。
俄式烤馍项目特色:
1.投资低:开一个店约需要12平左右的店面,选址在农贸市场、早市或社区即可,设备投资只要5-6千元即可。
2.风险小:烤馍是人们必吃的主食之一,它的价位和其它主食(馒头,油饼,花卷等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品,淡旺季年度不明显,**销量稳定,风险相对较低。
3.利润大:根据现在市场各种原料的价格,一袋面粉可以出烤馍300-317个,一元钱一个零售价,烤馍毛利率达65%,相对于其他主食如馒头13%,包子28%,烤馍的利润更具优势。
4.省人工:工艺标准简洁,出货快,一锅可以烘烤48个烤馍仅需12分钟,2个人连做带卖,一天10个小时可以销售4袋面粉,销售额达到1200多元。
5.卖点好:外表颜色金黄,麦香扑鼻,模具生产,外观标准,外感冲击力和吸引力强;养生概念好,养肠胃,增健康,食疗。
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